KHỞI NGHIỆP – GÁNH XÔI VÀ NỒI CHÈ

 

BI QUYET KHOI NGHIEP 2016, KHOI NGHIEP DON GIAN

KHỞI NGHIỆP – GÁNH XÔI VÀ NỒI CHÈ

 

 

Hiện nay, có rất nhiều phương tiện, thông tin, hướng dẫn… để các bạn đang nuôi ý định khởi nghiệp hoặc đang khởi nghiệp có thể định hình, xây dựng và bắt đầu doanh nghiệp của mình. Các bạn sẽ ngập tràn trong các thông tin về chiến lược, thị trường, thị phần, kế hoạch, khảo sát, đánh giá… Các bạn phải chuẩn bị trả lời hàng ngàn câu (tự hỏi) như: đầu vào, đầu ra cho sản phẩm, biên độ lợi nhuận, marketing, quan hệ khách hàng…

Và hàng đêm các bạn trằn trọc với những vấn đề tìm nhà đầu tư như thế nào, định giá ý tưởng mình bao nhiêu, đề nghị nhà đầu tư mức giá thế nào… Đó là những câu hỏi, những vấn đề, dưới góc độ cá nhân, tôi nghĩ sẽ không ai có thể cho bạn lời giải đáp – ngoại trừ chính các bạn.

 

Vậy người nông dân biết phải làm sao?

Tôi cho rằng có 2 nhóm người khởi nghiệp. Nhóm thứ nhất là những cao thủ đi ra từ những công ty lớn với bề dầy kinh nghiệm, kiến thức, vốn liếng, quan hệ sẵn có. Họ có sẵn tầm nhìn, có rất nhiều điều kiện cần và đủ để chạm tới thành công. Có thể ví dụ như trường hợp anh Lâm Minh Chánh, đã thành công ở nhiều thương vụ mà bình thường các bạn không thể nào thực hiện được. Với nhóm này, họ luôn biết phải làm gì. Không cần bàn cãi.

Nhóm thứ hai là các bạn sinh viên mới ra trường, các bạn chán việc, bỏ việc, không biết làm gì nghe xúi bậy đi khởi nghiệp, các bạn thực sự muốn khởi nghiệp với những điều mình yêu thích. Với nhóm này phương án khởi nghiệp tôi đề nghị với các bạn là gánh xôi và nồi chè.

 

Vậy phương án gánh xôi và nồi chè là gì? Chắc chắn tôi không xúi các bạn đi bán xôi hay bán chè, trừ khi bạn muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực đó. Điều tôi muốn là các bạn hãy quan sát và phân tích một bà bán xôi đầu ngõ xem họ làm gì và nghĩ gì.

– Đầu tiên, bình thường thì chả ai thích bán xôi cả. Họ bán xôi vì nhu cầu kiếm tiền nuôi gia đình. Tôi đảm bảo với các bạn chẳng có người bán xôi nào bắt đầu bằng chuyện dự định xây dựng chuỗi nhà hàng xôi hay mang xôi ra quốc tế đâu. Họ bán xôi đơn giản là vì họ biết nấu xôi và họ tin là họ nấu xôi ngon. Vậy thôi.

– Thực ra thì chỉ có bà bán xôi đầu ngõ mới đông, mấy bà trong ngõ chưa chắc đông trừ khi có món xôi ngon tuyệt trần.
– Bà bán xôi bán một thời gian thấy khách vẫn vắng, liền thử nghiệm cho thêm một ít mỡ hành vào xôi. Quán xôi đông hơn thấy rõ. Từ đó có thêm bánh tráng, nước cốt dừa, và nhiều loại xôi…
– Bà bán xôi bán một thời gian khách đông quá, có nhu cầu ngồi ăn tại chỗ. Bà liền đặt thêm mấy cái ghế cho người ta có chỗ ngồi ăn xôi.
– Công an Phường xuống lập biên bản lấn chiếm lòng lề đường. Bà bán xôi dẹp bàn ghế ngoài đường, đưa vô nhà.
– Bà hàng xóm thấy bà bán xôi bán đông quá liền qua đề nghị:
Tôi mở ra bán café nước ngọt, chị bán xôi. Tôi và chị dùng chung mặt bằng được không?
– Bà bán xôi nhận thấy khách tới mua xôi hay hỏi thêm chè vì xôi hay ăn với chè. Bà mở rộng thêm bán chè.
– Khách ngồi lại ăn nhiều mà mua về cũng nhiều, bà nghĩ tới quy trình có người múc xôi, người gói xôi, người thu tiền…
– Bà đi thăm bà con, đi qua một cái hẻm khác, thấy chỗ này cũng giống chỗ mình. Về nhà nghĩ cách làm sao cho con gái mình cũng có thể bán xôi. Bà gom tiền mua luôn cái nhà đầu hẻm. Vậy là một tiệm xôi nữa ra đời. Áp dụng quy trình cũ.
– Ngay từ gạch đầu dòng thứ 3, nếu bà bán xôi không có đổi mới, không kiếm được tiền mà ngày nào cũng mang xôi ế về thì coi như khởi nghiệp thất bại. Kiếm cái khác bán, làm lại từ đầu.
– Câu chuyện cứ tiếp diễn…

 

Vậy vấn đề ở đây là gì? Hãy bắt đầu từ một công việc nhỏ. Tối thiểu bạn phải làm cho nó đủ nuôi bạn, sau đó là nuôi gia đình, sau nữa là có dư. Kế hoạch, chiến lược, nhà đầu tư, mở rộng sẽ đến sau khi bạn làm được điều gì đó chứ không phải sau bài thuyết trình và những lời nói. Khi bạn có chút ít thành công, chiến lược và các phương án khác là quá trình tiếp theo.

Chiến lược của bà bán xôi là làm sao bán cho được nhiều xôi. Và thu nhập của bà bán xôi có khi cao hơn thu nhập của những dự án hết sức chi tiết, tuyệt vời và không thể triển khai. Nếu bạn cơm không no bụng, không sống nổi, bạn chẳng thể thực hiện bất kỳ dự án nào hết! Thực tế và hiệu quả là 2 điều bạn không thể quên khi kinh doanh.

Vài dòng chia sẻ, mong anh em khởi nghiệp bình tĩnh về ăn xôi và ngắm bà bán xôi nhé!

Viết theo sự động viên tinh thần của nhiều anh em

–>tác giả fb: Huỳnh Trung Hiếu

 

———————————

 

web-shop-khoi-nghiepShop Khởi Nghiệp rất vui được chia sẻ cùng Bạn !!!

ĐT: 097.220.9844 – 0902.75.4148 

Đ/c: 40/23 Bàu Cát 2, P.14, Q.Tân Bình, HCM

Mở của từ: 9h-20h (thứ 2-thứ 7), CN nghỉ

***************

 

 

 

Tài Khoản Shop Khởi Nghiệp

X